Este curso dirigido a los profesionales de la Compañía Nacional de Chocolates que desempeñan actividades de extensión rural a nivel local y regional, tiene como objetivo acercar al estudiante al conocimiento de la realidad del sector rural de manera que adquiera destrezas para contribuir a la solución de su problemática, por medio de la formulación de proyectos de carácter participativo y articulados a las políticas de desarrollo, que permitan contribuir al mejoramiento de la calidad de vida de la población rural.