Perejil - Petroselinum crispum (Mill.) Fuss

General
Título:Perejil - Petroselinum crispum (Mill.) Fuss
Perejil - Petroselinum crispum (Mill.) Fuss 
Descripción:
FAMILIA: Apiaceae.
NOMBRE CIENTÍFICO: Petroselinum crispum (Mill.) Fuss
NOMBRE COMÚN:
Perejil.
DESCRIPCIÓN:
Planta aromática, herbácea bianual, hasta 1m de altura, raíz larga, cónica, blanca u ocre. En su primer año forma una roseta terrestre de hojas verde oscuras, brillantes, compuestas. Durante su segundo año, produce un tallo ramificado de hojas alternas. Flores agrupadas en unbelas terminales, de color verde amarilloso. Fruto tipo aquenio
USOS: Usos aprobados por el
INVIMA:
antiespásmodico y antiflatulento. Usos tradicionales: diurético, urológico, espasmolítico, carminativo, aperítivo, antiséptico, expectorante, antireumático, sedante, estimulante uterino, cólicos menstruales, intoxicaciones por excesos de bebidas alcohólicas.
ORIGEN: Mediterrán y Asia.
REFERENCIA
: Fonnegra R., Botero H. 2006. Plantas Mágico-Religiosas: Historias, Mitos y Leyendas. Colección Autores Antioqueños No. 141. Secretaría de Educación para la Cultura de Antioquia, Dirección de Fomento a la Cultura, Imprenta Departamental, Medellín.
 
Idioma(s):
Español
 
Palabras Clave:
Plantas medicinales, plantas alimenticias, Petroselinum hortense, Petroselinum crispum, Apiaceae, Perejil, Medicinal, Alimenticia
 
Ciclo de Vida
Autor(es):
Herbario Universidad de Antioquia, Medellín Colombia. Fotógrafo: Tobón, Alejandrino
 
Entidad(es):
Universidad de Antioquia
 
Versión:
1.0
 
Fecha:
2008-09-05
 
Técnico
Formato:
Imagen (jpg, gif, png)
 
Instrucciones de instalación:
Se pueden acceder a las fotografías del especimen, dando clic sobre los archivos adjuntos.
 
Requerimientos:
Solo se requiere un explorador de Internet.
 
Derechos
Costo:
Libre
 
Derechos de Autor y otras Restricciones:

Licencia Creative Commons
Esta obra es publicada bajo la licencia Creative Commons
Atribucion-NoComercial-SinObrasDerivadas 2.5 Colombia

 
Anotación
Uso educativo:

Se puede observar el especimen en Herbario de la Universidad de Antioquia código: 154617 Petroselinum crispum (Mill.) Fuss.

Los profesores pueden diseñar actividades de aprendizaje para los niveles de educación media y superior.

No se permite el uso para la elaboración de material científico sin autorización explícita de los autores.

 
Clasificación
Fuente de Clasificación:
Áreas de Conocimiento - NBC
 
Ruta Taxonómica:
Matemáticas y Ciencias Naturales->Biología y afines->Botánica->Plantas alimenticias
 
Percepción del usuario

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