Concordancia del autorreporte de peso y talla para valoración nutricional en estudiantes universitarios de 18 a 25 años

Luisa María Bucheli Sánchez, Javier Martínez Torres, Luz Marina Manrique Gutiérrez, Ruth Edith Cruz, Zulma Lorena Rojas Hoyos, Jairo Luis Pérez Buelvas

Resumen


Antecedentes: la prevalencia de obesidad es un problema de salud pública mundial, que requiere un sistema de vigilancia basado en datos de fácil obtención. Objetivo: determinar la concordancia entre el autorreporte y la determinación real de peso, estatura e índice de masa corporal (IMC). Materiales y métodos: estudio descriptivo de corte transversal en el que participaron 462 personasde ambos sexos, de 18-25 años, estudiantes de la Universidad de Pamplona, Norte de Santander-Colombia. A cada participante se le indagó su peso y talla y el índice de masa corporal (IMC) fue calculado a partir de estos datos. Además, un profesional entrenado determinó el valor real de estas variables. Se obtuvo el coeficiente de correlación intra-clase entre el autorreporte y la determinación por profesional para: peso, talla e IMC. Resultados: el IMC real fue: 22,8±3,1 kg/m2en hombres y 21,9±2,8 kg/m2 en mujeres. Los coeficientes de correlación intra-clase (CCI) fueron: para peso: 0,965 (IC95%: 0,96-0,97; estatura: 0,967 (IC95%: 0,96-0,97), para IMC: 0,920 (IC95% 0,90-0,93). Conclusión: los datos autorreportados en los estudiantes de la Universidad de Pamplona son útiles para la valoración de la obesidad.

Palabras clave


peso corporal, estatura, índice de masa corporal, antropometría, evaluación antropométrica, estado nutricional, obesidad. Concordancia de

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