Examinar índice de autores/as

A B C D E F G H I J K L M N Ñ O P Q R S T U V W X Y Z Todo

A

Acosta, Alexandra (Colombia)
Acosta, Karol Zapata, Universidad Nacional de Colombia (Colombia)
Agudelo, Gloria María, Universidad de Chile (Chile)
Agudelo, Vanessa Corrales, Grupo Empresarial Nutresa (Colombia)
Agudelo Ochoa, Gloria María, Universidad de Antioquia (Colombia)
Agudelo Ochoa, Gloria Maria, Universidad de Antioquia (Colombia)
Agudelo-Ochoa, Gloria M., Universidad de Antioquia (Colombia)
Aguillón Osma, Johanny, Universidad del Quindío (Colombia)
Aguirre Acevedo, Daniel Camilo, Universidad de Antioquia (Colombia)
Aguirre Sánchez, Sara M.
Alecha, Gimena Alejandra, Escuela de Nutrición, Facultad de Ciencias Médicas, Universidad Nacional de Córdoba, Córdoba, Argentina. (Argentina)
Almarza, Johan, Centro de Investigaciones Endocrino-Metabólicas Dr. Félix Gómez (Venezuela, República Bolivariana de)
Alvarado Ramírez, Melissa Andrea, Universidad de Antioquia (Colombia)

Á

Álvarez Castaño, Luz Stella, Universidad de Antioquia. Escuela de Nutrición y Dietética (Colombia)
Álvarez Castaño, Luz Stella, Universidad de Antioquia (Colombia)
Álvarez Roldan, Daniela, Secretaría de Educación de Sabaneta (Colombia)
Álvarez Uribe, Marta Cecilia, Grupo de Investigación en Alimentación y Nutrición Humana. (Colombia)
Álvarez Uribe, Martha Cecilia, Universidad de Antioquia (Colombia)
Álvarez Uribe, Martha Cecilia (Colombia)

A

Alzate, Fernando, Universidad de Antioquia
Alzate Yepes, Teresita, Universidad de Antioquia (Colombia)
Alzate-Yepes, Teresita, Grupo de Investigación Socio Antropología de la Alimentación. Escuela de Nutrición y Dietética, Universidad de Antioquia (Colombia)
Arango Alzate, Catalina María, Universidad de Antioquia (Colombia)
Arango Varela, Sandra Sulay, Instituto Tecnológico Metropolitano de Medellín (Colombia)
Arboleda Gómez, Rubiela, Universidad de Antioquia (Colombia)
Arboleda Montoya, Luz Marina, Universidad de Antioquia (Colombia)
Areiza-Mazo, Natalia, Universidad de Antioquia (Colombia)
Arias, Andrés A., Universidad de Antioquia (Colombia)
Arias A., Rosmery, Universidad de Antioquia (Colombia)
Arias Gómez, Julie, Universidad de Antioquia (Colombia)
Arismendi-Bustamante, Lady Johana, Grupo de Investigación Interdisciplinaria en Educación para la Salud y Educación Nutricional. Escuela de Nutrición y Dietética, Universidad de Antioquia (Colombia)
Aristizábal, Juan C., Universidad de Antioquia (Colombia)
Aristizábal Rivera, Juan Carlos, Universidad de Antioquia (Colombia)
Arocha Oriol, Caridad, Instituto de Nutrición e Higiene de los Alimentos (Cuba)
Arroyave, Cristhian David, Facultad de Ciencias de la Salud, Universidad Tecnológica de Pereira (Colombia)
Atehortúa Osorno, Ana Cristina, Escuela de Nutrición y Dietética Universidad de Antioquia (Colombia)
Avaria, Renato (Chile)

Á

Ávila Atencio, Ana Virginia, Profesora Asociada de la Cátedra de Nutrición Humana. Escuela de Nutrición y Dietética. Facultad de Medicina. Universidad Central de Venezuela. (Venezuela, República Bolivariana de)

A

Ayala Lopera, Silvio Antonio, Laboratorio Integrado Nutrición animal, Bioquímica, pastos y Forraje, Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad de Antioquia (Colombia)

B

Baeza Scagliusi, Fernanda, Universidade Federal de São Paulo (Brasil)
Barajas Gamboa, Jaime Alejandro, Universidad Pontificia Bolivariana (Colombia)
Barona-Acevedo, Jacqueline, Universidad de Antioquia (Colombia)
Barría, Maika, Escuela de Nutrición y Dietética, Departamento de Nutrición y Dietética Aplicada, Facultad de Medicina, Universidad de Panamá (Panamá)
Barrera-Causil, Carlos J., Instituto Tecnológico Metropolitano de Medellín-ITM (Colombia)
Barrientos Gómez, Juan Guillermo, Universidad Pontificia Bolivariana. Clínica Universitaria Bolivariana. (Colombia)
Bastías-Pérez, Marianela (Chile)
Bedoya Ávalos, Nataly, Universidad Pontificia Bolivariana (Colombia)
Bejarano Roncancio, Jhon Jairo, Universidad Nacional de Colombia. Sede Bogotá (Colombia)
Benjumea Rincón, María Victoria, Universidad de Caldas, Manizales-Colombia (Colombia)
Bergero, María, Universidad Nacional de Córdoba (Argentina)
Bermudez, Odilia, Tufts University (Estados Unidos)
Bernal Álvarez, Tomás, Universidad de Antioquia (Colombia)
Bernal Parra, Carlos Alberto, Universidad de Antioquia (Colombia)
Betancur Acosta, Mireya, Universidad de Antioquia (Colombia)
Bobadilla, Marcelo, Universidad Santo Tomás (Chile)
Borda Molina, Clara, Pontificia Universidad Javeriana (Colombia)
Borrero, Marta Lucía, Pontificia Universidad Javeriana (Colombia)
Botero, Claudia María Ramírez, Universidad de Antioquia (Colombia)
Botero Garcés, Jorge Humberto, Universidad de Antioquia (Colombia)
Bravo Henríquez, Alfonso Ramón, Universidad de Zulia (Venezuela, República Bolivariana de)
Brenes, Douglas, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua (Nicaragua)
Britton, Adela, Escuela de Nutrición y Dietética, Facultad de Medicina, Universidad de Panamá (Panamá)
Bucheli Sánchez, Luisa María, Universidad de Pamplona (Colombia)
Burgos Herrera, Luis Carlos, Universidad de Antioquia (Colombia)
Burgos Herrera, Luis, Universidad de Antioquia (Colombia)
Bustos, María Daniela, Escuela de Nutrición, Facultad de Ciencias Médicas, Universidad Nacional de Córdoba, Córdoba, Argentina (Argentina)

C

Cánovas Leonhardt, Paz, Universidad de Valencia (España)
Córdoba, Elisa Eugenia, Facultad de Ciencias Exactas, Universidad Nacional de La Plata, Red CIO. Centros Integrados de Oncologia, IGEVET- ONICET. (CCT-La Plata). 1900, La Plata, Buenos Aires (Argentina)
Cabal, Diana, Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) Regional Cesar (Colombia)
Cadavid Castro, Martha Alicia, Universidad de Antioquia (Colombia)
Cadavid Castro, Martha Alicia, Escuela de Nutrición y Dietética- Universidad de Antioquia (Colombia)
Caicedo, Obradith, Universidad Santo Tomas (Colombia)
Caicedo, Paula (Colombia)
Caicedo Orjuela, Obradith, Universidad Santo Tomas (Colombia)
Calderón Higuita, Gloria, Universidad Pontificia Bolivariana (Colombia)
Calle Velázquez, Camilo Alberto, Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad de Antioquia (Colombia)
Camargo Buitrago, Ismael, Instituto de Investigación Agropecuaria de Panamá (Panamá)
Camarillo, William, Universidad Popular del Cesar (UPC) (Colombia)
Cano, Liliana Amparo López, Universidad de Antioquia (Colombia)
Caraballo, Rubén Alfonso, Instituto de Investigaciones de Granos (IIGranos) (Cuba)
Cardona, Mónica, Grupo de Investigaciones Agroindustriales (GRAIN), Facultad de Ingeniería Agroindustrial, Universidad Pontificia Bolivariana, Medellín, Colombia. (Colombia)
Cardona, Wilson, Universidad de Antioquia
Cardona Henao, Olga Lucía, Universidad de Antioquia (Colombia)
Cardona Zuleta, Luz Margarita, Universidad de antioquia (Colombia)
Carmona, Andrés, Laboratorio de Bioquímica Nutricional y Metabolismo, Grupo de Bioquímica y Nutrición, Facultad de Ciencias. Universidad Central de Venezuela (Venezuela, República Bolivariana de)
Carmona Fonseca, Jaime, Universidad de Antioquia (Colombia)
Carmona Garcés, Isabel Cristina, Grupo de Investigación Interdisciplinario en Educación Alimentaria y Nutricional (Colombia)
Carmona-Garcés, Isabel Cristina, Grupo de Investigación Interdisciplinaria en Educación para la Salud y Educación Nutricional. Escuela de Nutrición y Dietética, Universidad de Antioquia (Colombia)
Carmona-Garcés, Isabel Cristina, Grupo de Investigación Interdisciplinaria en Educación para la Salud y Educación Nutricional (GIIESEN). Escuela de Nutrición y Dietética, Universidad de Antioquia (Colombia)
Carmona-Garcés, Isabel Cristina, Escuela de Nutrición y Dietética, Universidad de Antioquia. (Colombia)
Carreño Aguirre, Cristina, Universidad de Antioquia. Escuela de Nutrición y Dietética (Colombia)
Carrillo Centeno, Patricia Mercedes, Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT) (Nicaragua)
Carrillo Centeno, Patricia, Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT) (Nicaragua)
Carrillo Pineda, Marcela, Universidad de Antioquia (Colombia)
Carvajal de Pabón, Luz Marina, Universidad de Antioquia (Colombia)
Carvalho da Silva, João Bosco, Embrapa Vegetables (Brasil)
Castaño, Erika, Universidad de Antioquia (Colombia)
Castilla Corzo, Felipe, Universidad de La Sabana (Colombia)
Castrillón, Arjuna, Universidad Politécnica de Cataluña (España)
Castrillón Aldana, Alberto, Universidad Nacional de Colombia (Colombia)
Ceballos Alarca, Natalia Andrea, Alcaldía de Medellín, Programa Buen Comienzo (Colombia)
Cely Niño, Víctor Hugo, Escuela de Ciencias Químicas (Colombia)
Chaves Castaño, Liliana, Universidad de Antioquia (Colombia)
Chinnock, Anne, Universidad de Costa Rica (Costa Rica)
Chow, Zildghean, Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT) (Nicaragua)
Chu, Jenny Isabel, Escuela de Nutrición y Dietética, Facultad de Medicina, Universidad de Panamá (Panamá)
Cobaxin Ramírez, Patricia Cobaxin Ramírez, Escuela de Medicina Humana UNACH. (México)
Contardi, Marina, Facultad de Ciencias Exactas, Universidad Nacional de La Plata (Argentina)
Corrales Agudelo, Lady Vanessa, Universidad de Antioquia (Colombia)
Correa Botero, Adriana, Universidad de Antioquia (Colombia)
Correa Guzmán, Nathalia, Universidad de Antioquia (Colombia)
Corredor, Carlos, Universidad Javeriana (Colombia)
Cortés, Yadyra, Universidad Javeriana (Colombia)
Cortés Sanabria, Lilia Yadyra, Pontificia Universidad Javeriana (Colombia)
Cortes Merchán, Astrid Johanna, Nutriciones y Dietas SAS (Colombia)
Cruz, Ruth Edith, Universidad de Pamplona (Colombia)
Cuadra, Sergio, Instituto Nicaragüense de Tecnología Agropecuaria (INTA) (Nicaragua)
Cuadros Quiroz, María Adelaida, Universidad de Antioquia (Colombia)

D

Díaz Cadavid, Abel, Universidad de Antioquia (Colombia)
Díaz Castrillón, Francisco Javier
Díaz Domínguez, Maybe, Instituto de Nutrición e Higiene de los Alimentos (Cuba)
Díaz Herrera, Claudio H., Universidad de Talca (Chile)
Díaz Sánchez, María Elena, Instituto de Nutrición e Higiene de los Alimentos (INHA), Facultad de Ciencias Médicas Calixto García Iñiguez (Cuba)
Díaz-García, Juliana, Escuela de Nutrición y Dietética, Universidad de Antioquia (Colombia)
Davahiva Gómez, Briana, Universidad de Antioquia (Colombia)
de Medellín, Secretaría de Salud, Secretaría de Salud de Medellín (Colombia)
Defagó, Maria Daniela, Escuela de Nutrición, Facultad de Ciencias Médicas, Universidad Nacional de Córdoba e Instituto de Investigaciones en Ciencias de la Salud (INICSA-CONICET) (Argentina)
del Campo, María Lis (Argentina)
del Campo, María Lis, Universidad Nacional de Córdoba (Argentina)
Deman, Hedi, Programa Regional para la Seguridad Alimentaria y Nutricional en Centroamérica (Estados Unidos)
Deossa, Zuleima, Universidad de Antioquia (Colombia)
Deossa R., Gloria Cecilia, Universidad de Antioquia (Colombia)
Deossa Restrepo, Gloria Cecilia, Escuela de Nutrición y Dietética Universidad de Antioquia. Comité interinstitucional de HTA y factores de riesgo cardiocerebrovasculares del área Metropolitana. (CIHTA). Dirección académica y científica Especialización promoción de la salud y p (Colombia)
Deossa Restrepo, Gloria Cecilia, Universidad de Antioquia (Colombia)
Deossa-Restrepo, Gloria Cecilia, Escuela de Nutrición y Dietética, Universidad de Antioquia (Colombia)
Deossa-Restrepo, Gloria Cecilia, Universidad de Antioquia (Colombia)
Dirección de Posgrados, Universidad de Antioquia, Universidad de Antioquia (Colombia)
dos Santos Alvarenga, Marle, Universidade de São Paulo (Brasil)
Dueñas, Yenny, Pontificia Universidad Javeriana (Colombia)

E

Escalona Rojas, Gabriela, Instituto Nacional de Nutrición (Venezuela, República Bolivariana de)
Escandón, Paula A., Universidad Nacional de Colombia (Colombia)
Escudero Vásquez, Luz Estela, Universidad de Antioquia (Colombia)
Espinosa, Juan, Patronato de Nutrición (Panamá)
Esteva Ferrer, Enanyis Kellys, Universidad de Zulia (Venezuela, República Bolivariana de)
Estrada Pareja, Monica María, Universidad de Antioquia (Colombia)
Estrada Restrepo, Alejandro, Universidad de Antioquia (Colombia)
Estrada Restrepo, Alejandro, Universidad de Antioquia. Escuela de Nutrición y Dietética (Colombia)
Estrada-Restrepo, Alejandro (Colombia)

F

Félix-Ibarra, LI., Universidad Estatal de Sonora (México)
Fabra Arrieta, Julio César, Universidad Pontificia Bolivariana (Colombia)
Figueiredo, Renata, Embrapa Food Technology (Brasil)
Figueroa Pedraza, Dixis, CAPES/CNPq — IELN - Brasil. (Brasil)
Fontes, Flávia, Universidade Federal de São Paulo (Brasil)
Francischi, Rachel, Universidad de Panamá (Panamá)
Franco Betancur, Saúl Antonio, Instituto de Educación Física y Deportes, Universidad de Antioquia, Calle 70 No. 52-21, Medellín, Colombia.
Franco Castro, Ángela del Socorro, Universidad de Antioquia (Colombia)
Franco Giraldo, Fabio Andrés, Universidad de Antioquia (Colombia)
Franco Restrepo, María Alexandra, Universidad Pontificia Bolivariana (Colombia)
Franco Tobón, Yuly Nataly, Universidad de Antioquia (Colombia)
Fuentes Ancán, María Josefa (Chile)
Fuster, Melissa, Steinhardt School (Estados Unidos)

G

Güerci, Alba Mabel, Facultad de Ciencias Exactas, Universidad Nacional de La Plata, Red CIO. Centros Integrados de Oncologia, IGEVET- ONICET. (CCT-La Plata). (Argentina)
Góez Rueda, Juan Diego, Universidad de Antioquia (Colombia)
Gómez Cifuentes, Dora Nicolasa, Universidad de Antioquia (Colombia)
Gómez Cifuentes, Dora Nicolasa, Escuela de Nutrición y Dietética, Universidad de Antioquia (Colombia)
Gómez Cifuentes, Dora Nicolasa, Universidad de Antioquia (Colombia)
Gómez Gómez, Margarita Maria, Universidad de Antioquia
Gómez González, Luz Karime, Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT), Cali (Colombia)
Gómez González, Luz Karime, Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT) (Colombia)
Gómez Ramírez, Briana D.
Gómez Ramírez, Briana Davahiva, Estudiante de Mestría en Ciencias de la alimentación y Nutrición Humana, Escuela de Nutrición y dietética, Universidad de antioquia (Colombia)
Gómez Ramírez, Briana Davahiva, Grupo de Investigación de Impacto de los Componentes Alimentarios en la Salud (Colombia)
Gómez Velásquez, Sol Natalia, Fundación Universitaria San Martín (Colombia)
Gaitán Charry, Diego Alejandro, Universidad de Chile (Chile)
Gaitán Charry, Diego Alejandro, Universidad de Antioquia (Colombia)
Gajardo González, Diego Arnaldo, Universidad Católica del Maule (Chile)
Galán, Julián Paul Martínez, Universidad Estadual Paulista - UNESP. (Brasil)
Galán, Julián Paul Martínez, Universidad Estadual Paulista-UNESP (Brasil)
Galindo, Jaime, Corporación de Lucha Contra el Sida, Grupo Educación y Salud en VIH/SIDA (Colombia)
Gallego-Lopera, Natalia, Universidad Pontificia Bolivariana (Colombia)
García, Andrés Mauricio, Facultad de Ciencias de la Salud, Universidad Tecnológica de Pereira (Colombia)
García, Omar, Profesor Asociado de la Cátedra de Tecnología de Alimentos. Escuela de Nutrición y Dietética. Facultad de Medicina. Universidad Central de Venezuela. (Venezuela, República Bolivariana de)
García Calvo, María Fernanda (Costa Rica)
García García, Isabel, Universidad de La Habana, Cuba (Cuba)
García Londoño, Gloria, Pontificia Universidad Javeriana (Colombia)
García Montecinos, Karina Leticia, Universidad Centroamericana (Nicaragua)
García Zapata, Luis Fernando, Universidad de Antioquia (Colombia)
Gaviria, Helena María, Universidad CES (Colombia)
Gaviria Gómez, Berta Lucia, Universidad de Antioquia (Colombia)
Gaviria Gómez, Berta Lucía, Universidad de Antioquia (Colombia)
Gil, Juan Carlos, Universidad CES (Colombia)
Gil Gil, Beatriz Elena, UDEA (Colombia)
Gil Gil, Beatriz Elena, Universidad de Antioquia (Colombia)
Gil Uribe, Gildardo, Universidad de Antioquia (Colombia)
Giraldo, Argenis, Universidad de Antioquia (Colombia)
Giraldo, Fabián David, Facultad de Ciencias de la Salud, Universidad Tecnológica de Pereira (Colombia)
Giraldo Díaz, Carlos Alberto, Empresa Social del Estado Metrosalud, Medellín (Colombia)
Giraldo Giraldo, Nubia Amparo, Universidad de Antioquia (Colombia)
Giraldo Londoño, Luis Felipe (Colombia)
Giraldo Villa, Adriana, Universidad de Antioquia (Colombia)
Giraldo Villa, Adriana, Hospital Pablo Tobón Uribe (Colombia)
Giraldo-Giraldo, Nubia A., Universidad de Antioquia (Colombia)
Godoy Godoy, José Alberto, Universidad Centroamericana (Nicaragua)
Goez Rueda, Juan Diego, Universidad de Antioquia. Escuela de Nutrición y Dietética (Colombia)
González, Ana Lía, Escuela de Nutrición, Facultad de Ciencias Médicas, Universidad Nacional de Córdoba, Argentina. (Argentina)
González, Ángel, Universidad de Antioquia (Colombia)
González M., Ángel, Universidad de Antioquia (Colombia)
González Ruiz, Paula Andrea, Universidad de Antioquia (Colombia)
González-Zapata, Laura I., Grupo de Investigación en Determinantes Sociales de la Salud y la Nutrición. Escuela de Nutrición y Dietética, Universidad de Antioquia (Colombia)
Grupo de Investigación en Alimentación y Nutrición Humana, Escuela de Nutrición y Dietética Universidad de Antioquia, Universidad de Antioquia (Colombia)
Gutiérrez González, María Eugenia, Universidad de Antioquia (Colombia)
Gutiérrez Zavala, Ángel, Universidad de Ciencias y Artes CHIAPAS. (México)
Guzmán Pérez, Valentina, Universidad Javeriana (Colombia)
Guzmán-Loaiza, Mary Johanna, Universidad Adventista de Colombia (Colombia)

H

Henao, Diana Carolina, Universidad de Antioquia (Colombia)
Henríquez, Teresita, Universidad de Panamá (Panamá)
Hernández, Pablo, Profesor Instructor de la Cátedra de Nutrición Humana. Escuela de Nutrición y Dietética. Facultad de Medicina. Universidad Central de Venezuela. (Venezuela, República Bolivariana de)
Hernández Hernández, Héctor, Instituto de Nutrición e Higiene de los Alimentos (INHA), Facultad de Ciencias Médicas Calixto García Iñiguez (Cuba)
Hernández-Castro, David, Egresado Escuela de Nutrición y Dietética, Universidad de Antioquia. (Colombia)
Herrera Gómez, Vivian, Instituto de Nutrición e Higiene de los Alimentos (INHA), Facultad de Ciencias Médicas Calixto García Iñiguez (Cuba)
Herrera Restrepo, Paula Andrea, Universidad de Antioquia (Colombia)
Hincapié Llanos, Gustavo A., Grupo de Investigaciones Agroindustriales (GRAIN), Facultad de Ingeniería Agroindustrial, Universidad Pontificia Bolivariana, Medellín, Colombia. (Colombia)
Hoyos Gómez, Gloria Marcela, ESE Hospital Juan de Dios de Abejorral, Antioquia (Colombia)
Huergo, Juliana, Centro de Investigaciones y Estudio sobre la Cultura y Sociedad (CIECS), Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Tecnológicas, UNC. Escuela de Nutrición, Facultad de Ciencias Médicas, UNC, Argentina. (Argentina)

I

Infante, Ramón, Profesor Titular de la Cátedra de Bioquímica. Escuela de Nutrición y Dietética. Facultad de Medicina. Universidad Central de Venezuela (Venezuela, República Bolivariana de)

J

Jaramillo, Diana Isabel, Grupo de Investigaciones Agroindustriales (GRAIN), Facultad de Ingeniería Agroindustrial, Universidad Pontificia Bolivariana, Medellín, Colombia.
Jaramillo Arango, Jesús Alonso, Universidad de Antioquia (Colombia)
Jaramillo Ospina, Ángela Marcela, Universidad de Antioquia (Colombia)
Jensen, Melissa L., Universidad de Costa Rica (Costa Rica)
Jiménez, Gloria Ángel, Universidad Pontificia Bolivariana (Colombia)

L

López Barón2, Francy Nataly, Universidad Nacional de Colombia (Colombia)
López Gómez, Lina Marcela, Universidad de Antioquia (Colombia)
López Gómez, Lina Marcela, Hospital Pablo Tobón Uribe (Colombia)
López Galeano, Sandra Catalina, Universidad Pontificia Bolivariana (Colombia)
López Gaviria, Amalia, Universidad de Antioquia (Colombia)
López Herrera, Francy Edith, Universidad Pontificia Bolivariana (Colombia)
López Marín, Beatriz Estella, Universidad de Antioquia (Colombia)
López Marín, Beatriz Estella, Escuela de Nutrición y Dietética Universidad de Antioquia (Colombia)
López Mira, Leidy, Universidad de Antioquia (Colombia)
López Ortiz, Norma Constanza, Universidad Nacional de Colombia (Colombia)
López Restrepo, Catalina María, Proyecto Promoción de la salud nutribucal. Facultad de comunicaciones - Facultad de Odontología, Universidad de Antioquia. . (Colombia)
López-Ortiz, Norma Constanza, Universidad Nacional de Colombia (Colombia)
Ladino Meléndez, Liliana, Pontificia Universidad Javeriana (Colombia)
Landázuri, Patricia, Universidad del Quindío (Colombia)
Lara Quezada, Celia (Chile)
Lastra-Zavala, G., Universidad Estatal de Sonora (México)
Laverde G., Diana Patricia, Universidad de Antioquia (Colombia)
Leclercq Barriga, Martha, Pontificia Universidad Javeriana (Colombia)
Ledesma Rivero, Luis, Universidad de La Habana, Cuba. (Cuba)
Liévano de Lombo, Gladys, Pontificia Universidad Javeriana (Colombia)
Liévano Fiesco, Martha C., Pontificia Universidad Javeriana (Colombia)
Loaiza, María Camila, Universidad de Antioquia (Colombia)
Loango Chamorro, Nelsy, Universidad del Quindío (Colombia)
Londoño, María Camila Franco, Universidad de Antioquia (Colombia)
Londoño Ospina, Myriam, Universidad de Antioquia (Colombia)
Lopera Restrepo, Francisco Javier, Universidad de Antioquia (Colombia)
Lozano Casabianca, Gustavo, Universidad de Antioquia (Colombia)
Lozano Casabianca, Gustavo Argenor, Universidad de Antioquia (Colombia)
Luna, Leticia, Escuela de Química y Farmacia, Facultad de Farmacia, Universidad de Valparaíso (Chile)
Luna Medicis, Ángela Patricia, Pontificia Universidad Javeriana (Colombia)
Lutz, Mariane, Universidad de Valparaíso (Chile)
Lutz, Mariane, Escuela de Química y Farmacia, Facultad de Farmacia, Universidad de Valparaiso (Chile)

M

Maldonado, María Elena, Universidad de Antioquia (Colombia)
Maldonado, María E., Universidad de Antioquia (Colombia)
Maldonado, Maria Elena, Universidad de Antioquia
Maldonado Celis, María Elena, Universidad de Antioquia (Colombia)
Mancilla López, Lorena Patricia, Universidad de Antioquia (Colombia)
Mancilla López, Lorena, Universidad de Antioquia (Colombia)
Manjarrés Correa, Luz Mariela, Universidad de Antioquia (Colombia)
Manrique Gutiérrez, Luz Marina, Universidad de Pamplona (Colombia)
Múnera García, Nora Elena, Universidad de Antioquia (Colombia)
Marín, Germán Ariel, Grupo Medio Ambiente y Sociedad. Universidad de Antioquia. (Colombia)
Marín-Echeverri, Catalina, Universidad de Antioquia (Colombia)
Marchena, Luz Amparo Urango, Universidad de Antioquia (Colombia)
Marchiori, Georgina Noel, Escuela de Nutrición, Facultad de Ciencias Médicas, Universidad Nacional de Córdoba, Argentina. (Argentina)
Marrugo Espitaleta, Viviana, Universidad de Antioquia (Colombia)
Martínez, Cesar Pompilio, Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT) (Colombia)
Martínez Castillo, Róger, Universidad de Costa Rica (Costa Rica)
Martínez Galán, Julían Paul, Universidade Estadual Paulista (Brasil)
Martínez H., Libia Inés, Universidad de Antioquia (Colombia)
Martínez Torres, Javier, Universidad de Pamplona (Colombia)
Mas Gómez, Maite, Instituto de Nutrición e Higiene de los Alimentos (Cuba)
Maury Sintjago, Eduard Antonio, Universidad Internacional SEK (Chile)
Maya Gallego, Maryorie
Mazo Rivas, Catalina Marcela, Universidad de Antioquia (Colombia)
Mejía, G. Mauricio, Universidad de Caldas (Colombia)
Mejía Franco, Fanny, Universidad de Antioquia (Colombia)
Mejía R., Andrea, Universidad CES (Colombia)
Melgar-Quiñonez, Hugo (Canadá)
Melgar-Quiñonez, Hugo, Doctor of Science. School of Dietetics and Human Nutrition, McGill University. Director del McGill Institute for Global Food Security (Canadá)
Melo, Aslenis, Universidad Popular del Cesar (UPC) (Colombia)
Menéndez, María del Carmen, Facultad de Ciencias Exactas, Universidad Nacional de La Plata. 1900, La Plata, Buenos Aires, Argentina (Argentina)
Mesa, Sandra Lucía Restrepo, Universidad de Antioquia (Colombia)
Messer, Ellen, Tufts University (Estados Unidos)
Millán Echeverría, Nancy Haydeé
Mojica de Torres, Eyra, Programa Mundial de Alimentos (Panamá)
Molina Castaño, Carlos Federico, Institución Universitaria Tecnológico de Antioquia (Colombia)
Molina Castaño, Carlos Federico, Universidad de Antioquia (Colombia)
Monroy Valle, Michele Marie, Universidad Rafael Landívar (Guatemala)
Monsalve-Álvarez, Julia María, Escuela de Nutrición y Dietética, Universidad de Antioquia (Colombia)
Montaño-Agudelo, David, Corporación de Lucha Contra el Sida, Grupo Educación y Salud en VIH/SIDA (Colombia)
Montenegro, Salvador, Universidad de Panamá (Panamá)
Montero Díaz, Minerva, Instituto de Cibernética Matemática y Física (CITMA) (Cuba)
Monterrey, Pedro A. (México)
Monterrey, Pedro, Universidad Javeriana (Colombia)
Monterrey Gutiérrez, Pedro Agustín, Universidad del Rosario (Colombia)
Montoya Castaño, Osvaldo, Universidad de Antioquia (Colombia)
Montoya Osorio, María Alejandra, Universidad de Antioquia (Colombia)
Montoya Parra, Gina Alejandra, Universidad de Antioquia (Colombia)
Montoya Puerta, Elizabeth Cristina, Universidad de Antioquia (Colombia)
Morón, Mirla, Profesora Asociada de la Cátedra de Nutrición Humana. Escuela de Nutrición y Dietética. Facultad de Medicina. Universidad Central de Venezuela. (Venezuela, República Bolivariana de)
Morales Gil, Rosa María, Universidad de Antioquia (Colombia)
Morales Mira, Gladis, Universidad de Antioquia (Colombia)
Morales Mira, Gladis Estella, Universidad de Antioquia (Colombia)
Moreira da Silva, Erika Madeira, Universidade Federal do Espirito Santo, Centro de Ciencias Agrarias (UFES) (Brasil)
Moreno Bolívar, Hilario, Universidad de Caldas (Colombia)
Moreno Verano, Diana, Pontificia Universidad Javeriana (Colombia)
Muñoz Contreras, Angélica María, Universidad de Antioquia (Colombia)
Muñoz Galeano, María Eugenia, Universidad de Antioquia (Colombia)
Muñoz López, María del Mar, Universidad del Cauca (Colombia)
Mueses-Marín, Héctor Fabio, Corporación de Lucha Contra el Sida, Grupo Educación y Salud en VIH/SIDA

N

Naranjo, Julie, Pontificia Universidad Javeriana (Colombia)
Navarro, Alicia
Navarro B., Carolina, Universidad de Antioquia (Colombia)
Netto Rangel, Carolina, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (Brasil)
Nutti, Marília Regini, Embrapa Food Technology (Brasil)

O

Ocampo Hincapié, Lina María, Universidad de Antioquia (Colombia)
Ocampo Rivera, Diana Carolina, Universidad de Antioquia (Colombia)
Ochoa, Francisco, Universidad CES (Colombia)
Ochoa Cubillos, Luz Angela
Ochoa Hoyos, Ana María, Graduate Teaching Assistant – University of Alabama (Estados Unidos)
Ochoa Hoyos, Ana María, Universidad de Antioquia (Colombia)
Olaya, Gilma, Pontificia Universidad Javeriana (Colombia)
Olaya-Ramírez, Sara M., Universidad de Antioquia (Colombia)
Olivares Cortés, Sonia, Universidad de Chile (Chile)
Orozco, Juliana, Universidad de Antioquia (Colombia)
Orozco Cano, Juliana María, Universidad de Antioquia (Colombia)
Orozco Soto, Diana María, Universidad de Antioquia (Colombia)
Ortiz Barreda, Gaby, Universidad de Alicante (España)
Ortiz-Moncada, Rocio, Universidad de Alicante (España)
Ospina, Clara Inés Ochoa, Universidad Nacional de Colombia (Colombia)
Ospina Ospina, Sigifredo

P

Pérez, Juan Manuel, Universidad de Antioquia (Colombia)
Pérez Buelvas, Jairo Luis, Universidad de Pamplona (Colombia)
Pérez Isaza, Elsury Johanna, Universidad de Antioquia. (Colombia)
Pérez Lavalle, Liliana del Socorro, Universidad Nacional de Colombia (Colombia)
Pérez Tamayo, Eliana María, Universidad de Antioquia (Colombia)
Pérez-Salgado, Candelaria Isabel (Colombia)
Pachón, Helena, Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT), Cali (Colombia)
Pachón, Helena, Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT) (Colombia)
Palma, Patricia, Programa Regional para la Seguridad Alimentaria y Nutricional en Centroamérica (Estados Unidos)
Pantoja, Claudia Troncoso, Universidad Católica de la Santísima Concepción (Chile)
Parra, Carolina, Universidad CES (Colombia)
Parra Sosa, Beatriz Elena, Universidad de Antioquia (Colombia)
Parra-Flores, Julio, Universidad del Bío-Bío (Chile)
Peñaranda Correa, Fernando, Universidad de Antioquia (Colombia)
Peñuela, Rosa Magdalena Uscátegui, Universidad de Antioquia (Colombia)
Perovic, Nilda Raquel, Escuela de Nutrición, Facultad de Ciencias Médicas, Universidad Nacional de Córdoba, Argentina. (Argentina)
Perspectivas en Nutrición Humana, Revista, Universidad de Antioquia (Colombia)
Piñeres, Livia María, Universidad de Antioquia (Colombia)
Piedrahita, Ana María, Universidad Nacional de Colombia (Colombia)
Pino Villalón, José Luis, Universidad de Chile, Centro de Estudios en Alimentación y Nutrición (Chile)
Pinzón Espitia, Olga Lucía, Universidad Nacional de Colombia Universidad del Rosario Méderi (Colombia)
Pita, Gisela M. (Cuba)
Porras Leiva, Yulissa (Costa Rica)
Posada Johnson, Gladys
Posada-Johnson, Gladys, Universidad de Antioquia (Colombia)
Puldón Padrón, Violeta, Instituto de Investigaciones de Granos (IIGranos). (Cuba)

Q

Quintero Alejo, María Eugenia, Instituto de Nutrición e Higiene de los Alimentos (Cuba)
Quintero Araujo, Juan Camilo (Colombia)
Quintero Laverde, Julieth N.
Quintero Morales, María Teresa, Universidad de Antioquia (Colombia)
Quitral, Vilma, Escuela de Nutrición y Dietética. Facultad de Salud. Universidad Santo Tomás. (Chile)

R

Ríos-Castillo, Israel, Escuela de Nutrición y Dietética, Facultad de Medicina, Universidad de Panamá (Panamá)
Ramírez, Briana Davahiva Gómez, Universidad de Antioquia (Colombia)
Ramírez, Sandra Isabel, Universidad Autónoma de Chiapas (México)
Ramírez Botero, Claudia María, Universidad de Antioquia (Colombia)
Ramírez Carmona, Sandra Milena, Universidad de Antioquia (Colombia)
Ramírez Franco, Alexandra, Universidad de Antioquia (Colombia)
Ramírez González, Martha Beatriz, Escuela de Ciencias Químicas (Colombia)
Ramírez Puerta, Deisy, Universidad Pontificia Bolivariana (Colombia)
Ramos Bermúdez, Santiago, Universidad de Caldas (Colombia)
Restrepo, José, Fundación para la Investigación y Desarrollo Agrícola (FIDAR), Cali (Colombia)
Restrepo, José, Fundación para la Investigación y para la Investigación y Desarrollo Agrícola (FIDAR) (Colombia)
Restrepo B, Luis Fernando, Universidad de Antioquia (Colombia)
Restrepo B., Luis Fernando, Universidad de Antioquia (Colombia)
Restrepo Betancur, Luis Fernando, Facultad de Ciencias Agrarias. Universidad de Antioquia (Colombia)
Restrepo Betancur, Luis Fernando, Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad de Antioquia (Colombia)
Restrepo Calle, María Teresa, Universidad de Antioquia (Colombia)
Restrepo Mesa, Sandra, Universidad de Antioquia (Colombia)
Restrepo Mesa, Sandra Lucia, Profesor Universidad de Antioquia, Escuela de Nutrición y Dietética (Colombia)
Restrepo Mesa, Sandra Lucia, Universidad de Antioquia (Colombia)
Restrepo Mesa, Sandra Lucía, Universidad de Antioquia (Colombia)
Restrepo Moreno, Clara María, Universidad de Antioquia (Colombia)
Restrepo Yepes, Lina Marcela, Universidad de Antioquia (Colombia)
Restrepo-Betancur, Luis Fernando, Grupo de investigación GISER, Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad de Antioquia (Colombia)
Restrepo-Betancur, Luis Fernando (Colombia)
Revelo, Martha Cecilia, Corporación para el Desarrollo y la Paz del Valle (Vallenpaz) (Colombia)
Richmond Solera, Daniela (Costa Rica)
Rivillas González, July Andrea, Universidad de Antioquia (Colombia)
Rodríguez Domínguez, Lourdes, Policlínico Universitario Nguyen Van Troi, Facultad de Ciencias Médicas Calixto García Iñiguez (Cuba)
Rodríguez E, Holmes, Universidad de Antioquia (Colombia)
Rodríguez E., Holmes, Universidad de Antioquia. (Colombia)
Rodríguez Valladares, Fernando, Consultor independiente (Guatemala)
Rodríguez Villamil, Luz Natalia, Universidad de Antioquia (Colombia)
Rodríguez-Espinosa, Holmes, Grupo de investigación GISER, Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad de Antioquia (Colombia)
Rodríguez-Fernández, Alejandra (Chile)
Rodríguez-Villamil, Luz Natalia, Grupo de Investigación Socio Antropología de la Alimentación. Escuela de Nutrición y Dietética, Universidad de Antioquia (Colombia)
Rodríguez-Villamil, Luz Natalia, Grupo de Investigación Socioantropología de la Alimentación. Escuela de Nutrición y Dietética, Universidad de Antioquia (Colombia)
Rodriguez Fernández, Alejandra (Chile)
Rojano, Benjamín, Universidad Nacional de Colombia (Colombia)
Rojano, Benjamín Alberto, Universidad Nacional, sede Medellín (Colombia)
Rojano, Benjamín, Universidad Nacional de Colombia
Rojano, Benjamín Alberto, Universidad Nacional de Colombia (Colombia)
Rojano Hoyos, Ana María, Universidad de Antioquia (Colombia)
Rojas, Diana Carolina Chaparro, Universidad de Antioquia (Colombia)
Rojas Hoyos, Zulma Lorena, Universidad de Pamplona (Colombia)
Roldan, Andrés F. (Colombia)
Romero, César Ramón, Facultad de Ciencias de la Salud, Universidad Tecnológica de Pereira (Colombia)
Romero Dominguez, Marlon Jose, Universidad de Zulia (Venezuela, República Bolivariana de)
Romero Moreno, María Eugenia, Southern Illinois University SIU (Estados Unidos)
Rosique Gracia, Javier, Grupo Medio Ambiente y Sociedad. (Colombia)
Ruiz Álvarez, Vladimir, Instituto de Nutrición e Higiene de los Alimentos (INHA), Facultad de Ciencias Médicas Calixto García Iñiguez (Cuba)
Ruiz de la Fuente, Marcela, Universidad del Bío-Bío (Chile)
Ruiz Pineda, Adriana Marcela, Universidad de Antioquia (Colombia)
Ruiz Pineda, Adriana Marcela, Escuela de Nutrición y Dietetica, Universidad de Antioquia (Colombia)
Ruiz-de la Fuente, Marcela, Universidad del Bío-Bío (Chile)

S

Sánchez, Julio César, Facultad de Ciencias de la Salud, Universidad Tecnológica de Pereira (Colombia)
Sánchez, Leidy Viviana, Facultad de Ciencias de la Salud, Universidad Tecnológica de Pereira (Colombia)
Salas Perea, Yésica Alexandra, Clínica de la Policía Valle de Aburrá, Medellín (Colombia)
Salas Zapata, Walter Alfredo, Universidad de Antioquia (Colombia)
Salazar Alzate, Blanca Cecilia, Escuela de Nutrición y Dietética (Colombia)
Salvador, Lorena, Embrapa Food Technology (Brasil)
Sandino Silva, Clara Michelle, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua (UNAN) (Nicaragua)
Sepúlveda Herrera, Diana María, Universidad de Antioquia (Colombia)
Sepúlveda Rueda, Luz Mery, Universidad de Antioquia (Colombia)
Serna López, Ángela María, Universidad de Antioquia (Colombia)
Serpa Guerra, Angélica Maria, Universidad Pontificia Bolivariana (Colombia)
Serrano Romero, Aracelly del Carmen, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua (UNAN) (Nicaragua)
Sotelo Díaz, Indira, Universidad de La Sabana (Colombia)
Stephens-Camacho, NA., Universidad Estatal de Sonora (México)
Suárez Crestelo, Enrique, Instituto de Investigaciones de Granos (IIGranos) (Colombia)
Suaterna Hurtado, Adriana Cecilia, Universidad de Antioquia (Colombia)
Suaterna Hurtado, Adriana Cecilia, Universidad Industrial de Santander (Colombia)

T

Tejada, Blanca Dolly
Tello-Bolívar, Inés Constanza, Corporación de Lucha Contra el Sida, Grupo Educación y Salud en VIH/SIDA (Colombia)
Tique, Martha María, Universidad Nacional de Colombia (Colombia)
Tobón Aristizábal, Tiffanni Shirley, Universidad de Antioquia (Colombia)
Tobar, Luisa F., Pontificia Universidad Javeriana, Departamento de Nutrición y Bioquímica. (Colombia)
Tofiño, Adriana, Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Corpoica) (Colombia)
Tofiño, Rodrigo, Universidad de Santander (UDES) (Colombia)
Toledo Chaves, Pablo Francisco, Instituto Nacional de Estadística (Guatemala)
Tondopó, Benjamín, Escuela de Medicina Humana UNACH (México)
Torrealba, Francisco, Escuela de Medicina “Luis Razetti”. Facultad de Medicina. Universidad Central de Venezuela. (Venezuela, República Bolivariana de)
Torres, Martín, Universidad Santo Tomás (Chile)
Torres Caro, Angélica (Chile)
Torres Marín, Berena Patricia, Universidad de Antioquia (Colombia)
Torres Mejías, Jorge H., Universidad Santo Tomas (Chile)
Torres Muñoz, Fernanda (Chile)
Torres Trujillo, Luz Estella, Universidad de Antioquia (Colombia)
Torres Trujillo, Luz Estella, Universidad Pontificia Bolivariana (Colombia)
Tucunduva Philippi, Sonia, Universidade de São Paulo (Brasil)
Turbay Ceballos, Sofía, Universidad de Antioquia (Colombia)

U

Urango, Luz, Universidad de Antioquia
Urango Marchena, Luz Amparo, Universidad de Antioquia (Colombia)
Uscátegui Peñuela, Rosa Magdalena (Colombia)
Uscátegui Peñuela, Rosa Magdalena, Universidad de Antioquia (Colombia)
Uscátegui Peñuela, Rosa Magdalena, Universidad de Antioquia (Colombia)
Uscátegui Peñuela, Rosa Magdalena, Universidad de Antioquia, Escuela de Nutrición y Dietética (Colombia)

V

Vílchez Morales, Ena Yolanda, Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua (UNAN) (Nicaragua)
Vásquez-Osorio, Diana, Grupo de Investigaciones Agroindustriales (GRAIN), Facultad de Ingeniería Agroindustrial, Universidad Pontificia Bolivariana, Medellín, Colombia. (Colombia)
Vélez Acosta, Lina María, Universidad Pontificia Bolivariana (Colombia)
Vélez Acosta, Lina, Grupo de Investigaciones Agroindustriales (GRAIN), Facultad de Ingeniería Agroindustrial, Universidad Pontificia Bolivariana, Medellín, Colombia. Circular 1 No. 70 – 01, Bloque 11. Tel:+57(4) 3544522 | Ext. 14129. lina.velez@upb.edu.co (Colombia)
Vélez Gómez, Luis Diego, Universidad Nacional de Colombia (Colombia)
Valdés-Duque, Beatriz E., Institución Universitaria Colegio Mayor de Antioquia (Colombia)
Valdez-Hurtado, S., Universidad Estatal de Sonora (México)
Valencia, José Uriel Sepúlveda, Universidad Nacional de Colombia (Colombia)
Valencia Deossa, Águeda Lucía, Universidad Cooperativa de Colombia (Colombia)
Vanegas, Claudia Vanesa, Universidad de Antioquia (Colombia)
Vargas, Adriana M., Universidad de Caldas (Colombia)
Vega Castro, Óscar Alfonso, Universidad de Antioquia (Colombia)
Velásquez, John Edinson (Colombia)
Velásquez, Maximiliano, Universidad Santo Tomás (Chile)
Velásquez Cock, Jorge Andrés, Universidad Pontificia Bolivariana (Colombia)
Velásquez de Correa, Gladys, Universidad de Antioquia (Colombia)
Velásquez Rodríguez, Claudia Maria, Universidad de Antioquia (Colombia)
Velásquez Rodríguez, Claudia M.
Velásquez Rodríguez, Claudia María, Universidad de Antioquia (Colombia)
Velásquez Rodríguez, Claudia María, Escuela de Nutrición y Dietética Universidad de Antioquia (Colombia)
Velasco Benítez, Carlos Alberto, Universidad del Valle (Colombia)
Vergara, Omaris, Universidad de Panamá (Panamá)
Vergara de Caballero, Eira, Ministerio de Salud (Panamá)
Vergara de Caballero, Eira, Universidad de Panamá (Panamá)
Vernot, Diana, Universidad de La Sabana (Colombia)
Viana de Carvalho, José Luiz, Embrapa Food Technology (Brasil)
Villegas Parra, Débora Inés (Chile)
Vives Cabarcas, Judith, Escuela de Nutrición y dietética, Universidad de Antioquia (Colombia)
Vives-Cases, Carmen, Universidad de Alicante (España)

W

Watanabe, Edson, Embrapa Food Technology (Brasil)

Y

Yáñez Andrade, Juan Carlos, Universidad de Valparaíso (Chile)
Yepes Delgado, Carlos Enrique, Universidad de Antioquia. Hospital Pablo Tobón Uribe (Colombia)

Z

Zapata, Paula Andrea, Universidad de Antioquia (Colombia)
Zapata, Sandra, Universidad Nacional de Colombia (Colombia)
Zapata Arroyave, Paola C.
Zapata López, Natalia, Universidad de Antioquia (Colombia)
Zea Perdomo, Adriana María, Universidad de Antioquia (Colombia)
Zuleta, Luz Margarita Cardona, Universidad de Antioquia (Colombia)
Zuleta, Luz Margarita Cardona, Universidad de Antioquia. (Colombia)
Zuluaga, R., Universidad Pontificia Bolivariana (Colombia)
Zuluaga Sánchez, Gloria Patricia, Universidad de Antioquia (Colombia)

    


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