Arracacha, Zanahoria Blanca, Arracacia xanthorrhiza Bancr.

General
Título:Arracacha, Zanahoria Blanca, Arracacia xanthorrhiza Bancr.
Arracacha, Zanahoria Blanca, Arracacia xanthorrhiza Bancr. 
Descripción:

FAMILIA: Apiaceae
NOMBRE CIENTÍFICO: Arracacia xanthorrhiza Bancr.
NOMBRE COMÚN: Arracacha, Zanahoria Blanca
DESCRIPCIÓN: Hierba erecta, perenne, que alcanza hasta 1m de altura, con raíces amarillas o blancas. Hojas basales grandes, usualmente con cinco pinnas ovado-acuminadas, en algunas ocasiones las hojas más basales pueden ser unifoliadas. Flores organizadas en umbelas, pocas o numerosas, con brácteas pequeñas. Fruto oblongo..
USOS: Ornamental, especia.
ORIGEN: Sur América.
REFERENCIA: Montaldo, 1977; Liogier, 1985; Roecklein, et al, 1987

 
Idioma(s):
Español
 
Palabras Clave:
Arracacia xanthorrhiza, Apiaceae, Arracacha, Zanahoria Blanca, Alimenticia, Sur América.
 
Ciclo de Vida
Autor(es):
Herbario Universidad de Antioquia, Medellín Colombia. Fotógrafo: Tobón, Alejandrino
 
Entidad(es):
Universidad de Antioquia
 
Versión:
1.0
 
Fecha:
2008-10-30
 
Técnico
Formato:
Imagen (jpg, gif, png)
 
Instrucciones de instalación:
Se pueden acceder a las fotografías del especimen, dando clic sobre los archivos adjuntos.
 
Requerimientos:
Solo se requiere un explorador de Internet.
 
Derechos
Costo:
Libre
 
Derechos de Autor y otras Restricciones:

Licencia Creative Commons
Esta obra es publicada bajo la licencia Creative Commons
Reconocimiento-No comercial-Compartir bajo la misma licencia 2.5 Colombia
se puede copiar y distribuir con las siguientes condiciones:

  • BY: se debe citar la correspondiente autoría
  • NC: no se permiten usos comerciales
  • SA: se permite modificaciones con la condición de que se comparta la obra derivada bajo esta misma licencia

 
Anotación
Uso educativo:

La fotografía adjunta fué tomada en el Jardín Botánico "Joaquín Antonio Uribe" de medellín Colombia.

Los profesores pueden diseñar actividades de aprendizaje para los niveles de educación media y superior.

No se permite el uso para la elaboración de material científico sin autorización explícita de los autores.

 
Clasificación
Fuente de Clasificación:
Áreas de Conocimiento - NBC
 
Ruta Taxonómica:
Matemáticas y Ciencias Naturales->Biología Microbiología y afines->Botánica->Plantas alimenticias
 
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Comentarios

deber

necesito el nombre cientifico de la zanahoria blanca

Batata Baroa

Hola, soy de Brasil, y utilizamos una especie de patatas,
que son amarillentas por fuera y por dentro,la llamamos mandioquinha o batata baroa,...
me gustaria saber donde podria encontrar este tuberculo en españa.
Muchas gracias,..saludos Ley

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