Detalles de autor/a

Castaño-Peláez, Hader I., Politécnico Colombiano Jaime Isaza Cadavid, Grupo COINDE, Colombia

  • Vol. 35, Núm. 98 (2013) - Artículos completos
    Efecto antimicrobiano del aceite esencia de Salvia officinalis L. sobre microorganismos pátogenos transmitidos por alimentos
    Resumen  PDF


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