Cambios antropométricos y satisfacción personal con una intervención educativa que incluyó el uso de una aplicación móvil, para personas con sobrepeso u obesidad

Melissa Lorena Jensen, Mayra Yorlenis Aguilar García, Melissa Altamirano Herrera, Ana Gabriela Leiva Acuña, Paula Natalia Marín Romero, Milena Rodriguez Mena, Christian Quesada López, Giselle Zúñiga Flores

Resumen


Antecedentes: las tecnologías móviles pueden coadyuvar en el cambio de comportamientos alimentarios en personas con exceso de peso. Sin embargo, la evidencia con aplicaciones móviles adaptadas en el contexto latinoamericano es limitada. Objetivo: evaluar el uso de NutriMetas como parte de una intervención nutricional grupal, así como los cambios antropométricos y la satisfacción con la aplicación móvil. Materiales y métodos: estudio experimental clásico con diseño de pre-post prueba en personas con exceso de peso (IMC >25,0 y ≤ 34,9 kg/m2). Los participantes asistieron a sesiones de educación nutricional grupal, y registraron sus metas en la aplicación NutriMetas (grupo experimental, n=26) o en papel (grupo control, n=26). Se utilizaron modelos de regresión mixto multinivel para evaluar diferencias antropométricas (peso, IMC, circunferencia de cintura y porcentaje de grasa) entre los grupos. Resultados: el grupo experimental obtuvo una pérdida de peso promedio de 2,1±2,6 kg; en comparación con 0,7±1,6 kg para el grupo control (p=0,08). Los atributos de apariencia, efectividad, eficiencia, facilidad de aprendizaje y comodidad de NutriMetas fueron valorados favorablemente por la mayoría de los participantes. Conclusiones: El uso de NutriMetas como parte de una intervención nutricional grupal resultó ser una herramienta efectiva en los pacientes.


Palabras clave


Sobrepeso, obesidad, mSalud, tecnologías móviles, educación nutricional.

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