PVH. Calidad de la dieta en mujeres con condición de desplazamiento forzado. Girón, Santander. Colombia, 2004

Óscar Fernando Herrán F

Resumen


El conflicto armado en Colombia produce desplazamiento de familias marginadas del Estado, constituyéndose en tragedia humanitaria. Las mujeres en estas familias son muy vulnerables y su dieta es una expresión de miseria...

Palabras clave


Evaluación nutricional; dieta; recordatorio de 24 horas; desplazados; conflicto armado; mujeres.

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