Núm. 2 (2000)

Tabla de contenidos

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Ligia Martínez Maluendas
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5-8

Artículos de Investigación

Osear Fernando Herrán F, Martha Eugenia Amorocho
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21-35
Sonia Olivares Cortés, Isabel Zacarías Hasbún
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39-55
Teresita Alzate Yepes
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56-74
María Teresa Restrepo C.
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77-94
Dora Nicolasa Gómez C.
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96-103

Rastreando lo alimentario

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Revista Perspectivas en Nutrición Humana
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107-110

Reseña Bibliográfica

Revista Perspectivas en Nutrición Humana
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105-106


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